Thứ Năm, 9 tháng 1, 2014

Bộ tứ bình bằng rau củ quả lớn nhất Việt Nam

Nghệ thuật trang trí rau củ quả đã có từ xưa và càng ngày càng phát triển quy mô qua các loại hình: Kết mô hình rồng phượng; trang hoàng mâm ngũ quả… trong các dịp lễ tết. Với yêu cầu về tính thẩm mỹ ngày một cao của người thưởng thức, việc cắt tỉa, xếp đặt rau củ quả sao cho đẹp mắt ngày một được chú trọng và chúng góp phần không nhỏ trong việc truyền bá hình ảnh món ăn và tạo nên sức hấp dẫn riêng cho từng loại món ăn.

 Các gốc cây cũng được trang trí từ các loại rau củ quả 

 Kỷ

    Quảng cáo    

Món Chanh đào ngâm mật ong em ngâm để nhà dùng và gửi biếu họ hàng trong miền Nam thì em đã làm mấy năm. Còn ngâm chanh đào mật ong để phục vụ những mẹ không có thời gian và những bạn ở nơi xa thì năm ngoái em mới làm mà đã các bố các mẹ ủng hộ thật là nhiệt tình. Năm nay các bố/các mẹ lại ủng hộ em nhiệt tình như năm trước nhé! Chanh đào mật ong giúp phòng và chữa ho, viêm họng, khản tiếng rất tốt. Bài thuốc này thích hợp với mọi gia đình, nhất là nhà có con nhỏ từ 1tuổi trở lên. Vào ngày trời lạnh hay khi trẻ mới chớm ho thì buổi sáng ngủ dậy lấy một thìa cho trẻ uống. Với người lớn, hãy cắt lát quả chanh ngâm, trộn đều với nước trong lọ, nhai rồi ngậm khoảng 15-20 phút, sau đó nuốt, ngày vài lần. Điều đặc biệt làchanh đào ngâm mật ongkhông những không gây hại mà còn có tác dụng tăng cường miễn dịch vì cả mật ong và chanh đào đều có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Ngoài ra bạn có thể pha thành nước giải khát uống rất thơm ngon và bổ dưỡng.

 

lục được xác lập vào lúc 16h30 phút ngày 8/12/2013 

Phải năm 2012, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn lập kỷ lục "Cuộc thi điêu khắc trang trí lồng đèn dưa đỏ lớn nhất” đã tạo ra nhiều điều ưa cho khách tham quan thì năm nay, với Bộ tứ bình "Mai - Lan - Cúc - Trúc” điêu khắc từ rau, củ, quả cũng đã giúp người xem hiểu hơn về nghệ thuật điêu khắc và trang trí bằng các loại nguyên liệu chế biến món ăn. Quan khách đến chứng kiến được chiêm ngưỡng và trằm trồ bái phục những bàn tay tài hoa tạo ra những tác phẩm đẹp mắt và tinh xảo.

 P.V 


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét